Os dejo por aquí una receta muy 🔝 Con la que podréis dejar volar vuestra imaginación, mezclar ingredientes y hacerla del sabor que más os guste... Yo ya tengo otra enfriándose...¿De que será?
Con sólo 145 Kcal y 14 gr de carbohidratos por ración... Nada de grasas y un buen aporte de proteínas, 25gr.
Mousse de Limón 🍋
Ingredientes:
(Para una ración)
- 155 gr de queso batido 0%
- 100 gr de claras
- 50 ml de agua
- Zumo de dos limones
- Ralladura de un limón
- 2 hojas de gelatina
- 1/2 vaina de vainilla
- Stevia
- Hidratamos las gelatinas en agua fría y una vez hidratadas las disolvemos en el agua, caliente.
- Cuajamos las claras de huevo en el microondas durante 2 minutos aprox.
- Juntamos todos los ingredientes y trituramos hasta que la mezcla sea homogénea y no tenga grumos.
- Colocamos en un recipiente y refrigeramos al menos 4 horas.
Simples de fazer, saudável e com toda a certeza uma delicia.
ResponderEliminarBoa semana