Bizcocho Fitness de Avena y Chocolate- Microondas

Hooolaaa!!! Ya estoy de vuelta... :D
Volvemos a la carga... Y no se me ocurre mejor forma, con este bizcocho que parece un pecado... pero no lo es tanto... ;)

No es un bizcocho cualquiera: es bajo en carbo-hidratos, sin azucares, sin grasas…ideal para cargarte de energía por las mañanas y darte un capricho sin remordimientos.Utilizando harinas más saludables que las refinadas, y en menos cantidad que en un bizcocho industrial y lo endulzaremos con edulcorantes sin calorías, o más saludables que el adictivo azucar. Y lo mejor de todo… ¡¡Es bajo en calorías!!

Vamos con la receta... ;)

Ingredientes:

• 30 gr de harina de avena integral
• 30 gr proteína en polvo- Iso Fuzion- Sabor brownie
• 2 cucharadas de cacao puro en polvo 0% azúcares
• 4 claras
• 6-10 cucharadas de leche de almendras
• 1 cucharada de Stevia
• 1/2 cucharadita de impulsor
• 5 avellanas

Preparación:

• Colocamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, excepto las avellanas y los mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.
• Escogemos un tupper o molde de silicona apto para microondas y vertemos en él la mezcla. Colocamos las avellanas, ya partidas, por encima.

• Introducimos en el microondas, seleccionamos "máxima potencia" y lohorneamos durante 4 minutos.Según la "máxima potencia" de tu microondas, el tiempo puede variar. Vigila que no se quede muy seco.
• Servimos espolvoreado con cacao amargo.