lunes, 22 de enero de 2018

Bizcocho Fitness de Avena y Chocolate- Microondas

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Hooolaaa!!! Ya estoy de vuelta... :D
Volvemos a la carga... Y no se me ocurre mejor forma, con este bizcocho que parece un pecado... pero no lo es tanto... ;)

No es un bizcocho cualquiera: es bajo en carbo-hidratos, sin azucares, sin grasas…ideal para cargarte de energía por las mañanas y darte un capricho sin remordimientos.Utilizando harinas más saludables que las refinadas, y en menos cantidad que en un bizcocho industrial y lo endulzaremos con edulcorantes sin calorías, o más saludables que el adictivo azucar. Y lo mejor de todo… ¡¡Es bajo en calorías!!


Vamos con la receta... ;)

Ingredientes:

  • 30 gr de harina de avena integral
  • 30 gr proteína en polvo- Iso Fuzion- Sabor brownie
  • 2 cucharadas de cacao puro en polvo 0% azúcares
  • 4 claras
  • 6-10 cucharadas de leche de almendras
  • 1 cucharada de Stevia
  • 1/2 cucharadita de impulsor
  • 5 avellanas

Preparación:
  • Colocamos todos los ingredientes en el vaso de la batidora, excepto las avellanas y los mezclamos hasta conseguir una mezcla homogénea.
  • Escogemos un tupper o molde de silicona apto para microondas y vertemos en él la mezcla. Colocamos las avellanas, ya partidas, por encima.
  • Introducimos en el microondas, seleccionamos "máxima potencia" y lohorneamos durante 4 minutos.Según la "máxima potencia" de tu microondas, el tiempo puede variar. Vigila que no se quede muy seco.
  • Servimos espolvoreado con cacao amargo.

 


2 comentarios:

  1. ¡En el micro!...
    Genial, se lo paso a las crías.... les encantará seguro
    Gracias, Meiga del Norte :*

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  2. Simples e tem um aspecto super deliciosa.
    Levo a receita.
    Boa semana

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