Esponjoso, jugosito... Una delicia!! Y además, superfacil... ;)


A por la receta. ¡Vamos!
Ingredientes:
- 200 gr de harina
- 1 huevo
- 125 ml de buttermilk
- 125 gr de azúcar
- 70 ml de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de levadura
- 1/2 cucharadita de bicarbonato
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 100 gr de cerezas, ya sin hueso
- 50 gr de nueces, si son pecanas, mejor.
- Precalentamos el horno a 180º
- Mezclamos todos los ingredientes, dejando para el final, las nueces y las cerezas.
- Vertemos la mezcla en un molde rectangular, tipo plum-cake, o el que prefiráis... previamente engrasado con matequilla y espolvoreamos con azúcar. llevamos alo horno durante 20-30 minutos. Hasta que al pincharlo con un palillo, éste, salga limpio.
- Sacamos del horno, desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Eu adoro cerejas logo este maravilhoso bolo me agrada
ResponderEliminarFicou lindo
Boa semana
bjs
Estas que lo tiras!!!
ResponderEliminarVaya recetón... Buffff
Felicidades Meiga del Norte!!!
:P
WOW!!! resultona :*
ResponderEliminarUhmmm qué rico!!! Yo quiero un pedacito!
ResponderEliminarUhmm qué rico! Yo quiero un pedacito!!!
ResponderEliminarSi lleva cerezas es mi postre!
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